工小儿子：指店中服务的年轻男子。

用绾（wǎn）危髻：将头发盘成高高的发髻。绾，盘绕成结。危，高。

本焌（jùn）糟：伊永文案：“据丁度《集韵》解焌糟，为烧酒滓之意也。江湖切口则直呼‘烧糟’（酒滓也）。即可坐实。其含轻蔑，为弃为恶为下等。”

令子弟：风流浪子。

北供过：伺候，侍奉。使令：差遣，使唤。此指听从差遣使唤。